شیردوش گوسفند و بز

صنعت دام سبک

صنعت دام سبک در ایران و یا عامیانه تر پرورش گوسفند و بز، طی سالیان گذشته بدون هیچ گونه پیشرفت و کاملا سنتی در روستاها و بخشی هم در دست عشایر زحمت کش اداره می شده است.

در چند سال اخیر با ورود دام های پر تولید گوسفند و بز از نژادهای شیری و گوشتی در ایران، زمینه برای صنعتی شدن این صنعت مهیا شده است.

علاقه مندان بسیاری در چند سال اخیر پرورش گوسفند و بز پر تولید را به صورت بسته و صنعتی آغاز کرده و گام های مهم و موثری در این صنعت برداشته شده است.

یکی از ارکان و نشانه های صنعتی شدن در هر بخش، ورود دستگاه ها و تجهیزات پیشرفته به آن بخش می باشد و به عبارت دیگر لازمه صنعتی شدن، استفاده از ماشین الات صنعتی در آن بخش است.

گروه صنعتی بهدوش جی از سال 1388 به صورت حرفه ای در زمینه تولید و ساخت دستگاه های شیردوش گوسفند و بز وارد این عرصه شده است.

این گروه تا به امروز طیف گسترده ای از انواع دستگاه ها و فریم های شیردوشی را در اقصی نقاط کشور نصب و راه اندازی نموده است.

در ادامه به معرفی قطعات و تجهیزات به کار رفته در این دستگاه ها می پردازیم.

1- فریم های اتوماتیک شیردوشی

ساختار این فریم ها بر اساس سیستم Fast Exit طراحی و ساخته شده است.

یعنی تمامی دام ها پس از فرآیند دوشش به صورت همزمان و خیلی سریع از دستگاه خارج شده و دستگاه دوباره آماده ورود دام می گردد.

این فریم ها به طور کامل از گالوانیزه گرم ساخته شده است تا در برابر رطوبت همیشگی چال شیردوشی مقاوم بوده و عمر طولانی داشته باشد.

قسمت خوراک ریز و آخور آن استیل می باشد. استیل برای مواد غذایی استفاده می شود و بهداشت و سلامت خوراک دام را تضمین می کند.

این فریم ها در بلوک های 12 و 14 راس ساخته و به صورت متوالی می توان تا 24، 28، 36، 42، 48 و 56 راس نصب و راه اندازی نمود.

از خصوصیات دیگر این نوع فریم ها قابلیت خوراک دهی در ابتدا و شروع فرآیند دوشش می باشد.

این ویژگی باعث عادت پذیری دام برای ورود به دستگاه و آرامش دام در جریان دوشش است.

2- دستگاه های ثابت شیردوشی

فرایند شیردوشی در دستگاه های شیردوش ثابت نسبت به دستگاه های سیار بسیار راحت تر، دقیق تر و کامل تر انجام می گیرد و سلامت دام را تضمین می کند.

متاسفانه در دستگاه های سیار به دلیل پایین بودن کیفیت قطعات، فرایند شیردوشی به صورت کامل انجام نمی شود و ممکن است دام درگیر ورم پستان شده و ضرر های جبران ناپذیری را به دامدار وارد کند.

در دستگاه های ثابت مقدار وکیوم دستگاه (فشار وکیوم) از طریق سنسورهای فشار متصل به اینورتر کنترل و کاملا ثابت و بدون نوسان در طول زمان دوشش نگه داشته می شود.

اما تنظیم فشار در دستگاه های سیار به صورت مکانیکی و عموما با نوسان زیاد همراه است.

ضربان پولستاتورها در دستگاه های ثابت به دلیل بالا بودن کیفیت پولستاتورها کاملا استاندارد و دقیق می باشد که این امر در دستگاه های سیار کاملا برعکس است.

3- سیستم رکورد گیری

یکی از پارامترهای مهم و کلیدی در مدیریت گله های دام های شیری، اعم از گاو، گوسفند و بز، داشتن اطلاعات دام ها در زمینه رکورد شیر می باشد.

این اطلاعات از طریق رکورد گیری دام ها در هنگام دوشش انجام می شود.

نتیجه رکوردگیری، جداسازی دام های کم شیر و پر شیر از یکدیگر و مدیریت بهتر در تعیین جیره غذایی مناسب دام است.

گروه صنعتی بهدوش جی سیستم شیشه رکوردر را برای رکورد گیری دستگاه های شیردوش گوسفند و بز تولیدی خود برگزیده است.

این شیشه ها نسبت به سیستم های دیجیتال وارداتی بسیار دقیق و کم هزینه و با کمترین خطا همراه هستند.